Aarhus University logo
Dansk
The National Centre for Register-based Research
Salling Fondene donerede sidste år over tre millioner til etableringen af en ny kandidatuddannelse, der er målrettet detail- og mærkevaresektoren. Nu…
Dear colleagues,
Despite a turbulent spring semester for all of us, I hope that many of you now can look forward to a well-deserved summer holiday.…
Hvis mænd over 55 år skal spise sundere, så kan samvær omkring maden i form af madlavnings- og spisefællesskaber være en del af løsningen. Det viser…
En del af de danske erhvervsskoleelever vil gerne spise sundere, men de mangler viden og kompetencer i forhold til mad - såkaldt ”food literacy” - for…
Vi er godt klar over, at vores eget forbrug af slik og chips er for højt - men vi mener hver især, at vores eget forbrug er lavere end andre danskeres…
The spring semester 2020 has been affected by the Covid-19 situation to an extreme degree. With a very short notice, we have been…
As consumers are increasingly shifting towards healthier lifestyles and diets, the demand for healthier meat products is equally increasing.
Aarhus University focuses on developing sustainable packaging solutions for food. In a new research project, the MAPP Centre will be involved in…
Vi forbinder bæredygtighed med fødevarer, og vi vil gerne spise mere bæredygtigt - men vi køber kun i beskedent omfang bæredygtige fødevarer. Det er…
Following the reopening of the Danish society which includes Aarhus University, the faculty management team at Aarhus BSS has…
Page 63 of 113